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花生酱稀释方法
使用温开水稀释：
准备一壶温开水，或者提前烧一壶热水，再用凉白开兑。水温不宜过高，也不宜过低。
在一个干净的碗里舀出适量的芝麻酱。
先倒入少量的温开水，用筷子或勺子顺一个方向搅拌均匀。
搅拌的过程中，芝麻酱会慢慢变白，并且有阻力。再接着倒入水搅拌，直到芝麻酱达到自己喜欢的浓度和稠度为止。注意不要一次倒入太多水。넶0 2024-11-07 -
花生酱怎么化开
使用香油稀释：
舀出适量的芝麻酱到碗里。
先倒入少量的香油，用筷子或勺子顺一个方向搅拌均匀。
香油可以起到润滑和增香的作用，如果没有香油，也可以用食用油代替。
搅拌的过程中，芝麻酱会慢慢化开，变得流动和细腻。如果觉得还不够稀，可以再加一点香油。넶0 2024-11-07 -
花生酱的怎么做 有什么用途
芝麻酱知识介绍：芝麻酱是选用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成，制品为泥状，有浓郁的炒芝麻香味。它既是调味品，又有其独特的营养价值。可佐餐，可拌凉菜，亦可作为火锅的调味酱汁使用，全国各地均有出产。
芝麻酱有黄色和黑色两种，以色正、味纯、无浮油、无杂质者为佳品。芝麻酱营养阐述： 1. 芝麻酱富含卵白质、氨基酸及多种维生素和矿넶0 2024-11-07 -
芝麻酱怎么选
1．应避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。
2．购买花生酱时除注意口味、价格因素外，还可从感官上进行粗略判断。
3．生产时间不长的纯芝麻酱（20天以内），一般此时无香油析出，外观棕黄或棕褐色，用筷子蘸取时粘性很大，从瓶中向外到时，酱体不易断，垂直流淌长度能达到20cm左右。生产时间较长的纯芝麻酱（30天以上），外观棕黄或棕褐色,此时一般上层有香油析出，但在搅匀后，流淌特性不会有太多改变。
4．芝麻酱一般有浓郁芝麻酱香气，无其它异味。
掺入花生酱的芝麻酱有一股明显的花生油味，甜味比较明显。掺入葵花籽的芝麻酱除有明显的葵花籽油味外，而且同纯芝麻酱相比，气味淡了许多。
5．取少量芝麻酱放入碗中，加少量水用筷子搅拌，如果越搅拌越干，则为纯芝麻酱。
主要原因是由于芝麻酱中含有丰富的芝麻蛋白质和油脂成分，这些成分对水有较强亲和力。넶0 2024-11-07
